当前位置:首页 > Giải trí > Nhận định, soi kèo Lazio vs Viktoria Plzen, 0h45 ngày 14/3: Chủ nhà sáng giá 正文
标签:
责任编辑:Bóng đá
Nhận định, soi kèo Farense vs Braga, 22h30 ngày 15/3: Vì cúp châu Âu
Coco Trần vừa xuất hiện bên nữ diễn viên xinh đẹp Eva Longoria, siêu sao bóng đá Cristiano Ronaldo (CR7) tại The Global Gift Gala - chương trình vinh danh những cá nhân, tổ chức có đóng góp to lớn cho hoạt động thiện nguyện.
Tại sự kiện, nữ doanh nhân trẻ người Việt Nam đã ủng hộ Quỹ bằng các cam kết tài trợ, tổ chức bán đấu giá một căn hộ cao cấp tại Cocobay, một kỳ nghỉ siêu sang tại Resort 5 sao - Naman Retreat để quyên góp trực tiếp cho Quỹ.
![]() |
Coco Trần (giữa) và 2 nhà đồng sáng lập The Global Gift Foundation - bà Maria Bravo và nữ diễn viên Eva Longoria |
Nữ doanh nhân Việt ‘tiếp lửa’ quỹ Global Gift quốc tế Không biết từ bao giờ, cái Tết “yên tĩnh bất thường” đã trở thành “đặc sản” của người TP.HCM. Cứ càng gần những ngày cuối năm, mảnh đất của dân nhập cư lại bắt đầu chứng kiến cảnh người xe tấp nập về quê ăn Tết, trả lại cho TP.HCM vẻ bình lặng khác lạ. Người nơi đây dù ít nhiều yêu thích sự yên tĩnh ấy, song vẫn lắm khi thấy “thèm” chút gì rôm rả của những ngày cận Tết thời xưa. Cái thời mà “ông bà anh” có đủ chuyện để kể về những trò chơi dân gian, về sự bình dị của những nét xuân truyền thống như cây mai, câu đối đỏ…
Trong niềm mong mỏi được trải nghiệm cái Tết thuở ấy, giới trẻ TP.HCM năm nay đã bắt đầu kháo nhau về một điểm đến thú vị để có dịp cảm nhận Tết xưa như chuyện kể của ông bà. Và không ở đâu xa, SC VivoCity Q.7 chính là cái tên được nhắc tới khi chuyển mình thành “ngôi làng Nam Bộ” mừng xuân độc đáo.
Từ lối đi dẫn vào ngôi làng, cảnh vườn mai ngập trong sắc vàng với những chú gà vui vầy đã gợi lên nét đẹp đậm chất Tết Nam Bộ. Đặc biệt, khung cảnh nơi đây còn mang hương vị làng quê ấn tượng với điểm nhấn là sự xuất hiện của các nhà chòi - nơi diễn ra nhiều hoạt động dân gian vui nhộn như trang trí heo đất, biểu diễn viết chữ thư pháp hay điêu khắc trên quả dưa hấu…
Ghé thăm từng gian hàng, tham gia những trò chơi vui nhộn gắn kết tình thân, xin chữ cầu may mắn hay cùng nhau gửi gắm những lời chúc qua các tấm thiệp treo lên nhành mai sẽ là những trải nghiệm thú vị mà giới trẻ không nên bỏ lỡ. Đây hứa hẹn sẽ là những giây phút lắng đọng để mỗi người trẻ TP.HCM cảm nhận cái không khí rộn ràng của ngày Tết cổ truyền, với nét mộc mạc mà ấm nồng vị quê hương.
Hòa trong không khí truyền thống là những hoạt động mang hơi thở hiện đại được SC VivoCity tổ chức vào thứ Bảy và Chủ Nhật hàng tuần như biểu diễn xiếc, ảo thuật, nhạc acoustic, múa rối nước... Ngoài ra, chương trình Mừng Tết Nguyên Đán sẽ diễn ra vào các ngày 21/01/2017 với phần biểu diễn của ca sỹ Thanh Duy Idol, múa lân Mai Hoa Thung vào ngày 29/01/2017 (Mùng 2 Tết) và đêm nhạc của ca sỹ Khởi My vào 04/02/2017 (Mùng 8 Tết).
![]() Ngày 24/12, đoạn clip ghi lại hình ảnh người đàn ông mặc quần áo bò, tự xưng là bố dùng dây lưng hành hung con gái (khoảng 4 tuổi) một cách dã man ngay trước quán bún chả khiến rất nhiều người bức xúc. Trong clip, mặc cho bé gái gào khóc, người đàn ông vẫn cầm thắt lưng vụt liên tục vào chân, vào người thậm chí vào đầu bé gái. Một người phụ nữ đã lên tiếng nhắc nhở "sao đánh con bé đau thế" nhưng người đàn ông này không dừng lại. Anh ta vẫn tiếp tục chửi bới, văng tục và vụt tới tấp vào con mình. Video 'Ông bố nhặt rác' đánh con dã man bằng dây lưng: ![]() Ông bố nhặt rác dùng dây lưng đánh con dã man và quá khứ bất hảo ![]() Siêu máy tính dự đoán Ipswich vs Nottingham, 22h00 ngày 15/3 ![]() |
- Dọc mùng: 6 cây
- Đậu phụ: 5 bìa
- Chanh: 2 quả
- Ớt: 2 quả
- Lạc: 50g
- Rau sống: Mùi tàu, bạc hà, húng quế, kinh giới
- Gia vị: Hạt tiêu, đường, muối.
Cách làm nộm dọc mùng đậu phụ
![]() |
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Dọc mùng dùng dao tước bỏ vỏ xơ rồi thái vát cho vào chậu muối hạt, rồi ướp khoảng 30 phút. Sau đó bóp thật kĩ cho ra hết nước ngứa rồi rửa sạch sẽ.
![]() |
Lưu ý: Để dọc mùng không bị ngứa, bạn tước bỏ phần vỏ xơ rồi bóp kĩ với nước, rồi mới đem rửa sạch. Không nên rửa với nước trước, sẽ làm món ăn bị ngứa và mất đi vị ngon của món ăn.
- Bước 2: Cho 1/2 nồi nước lên bếp đun sôi, rồi cho dọc mùng với một ít muối vào chần qua cho dọc mùng chín tái thì vớt vắt ráo nước, cho vào bát.
Đậu phụ bạn cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín rồi vớt ra thái thành từng miếng vừa ăn.
Lạc nhân bạn cho vào chảo rang chín, để nguội bớt, rồi xát bỏ vỏ, đập dập.
Rau sống nhặt rửa sạch sẽ, thái khúc ngắn chừng 2cm.
- Bước 3: Pha nước trộn nộm dọc mùng đậu phụ:
Cho nước cốt chanh (khoảng 1 quả chanh), cùng 3 thìa cà phê hạt tiêu, 4 thìa cà phê bột canh, 4 thìa cà phê đường, ớt thái lát vào cùng một bát, rồi dùng đũa khuấy thật đều các nguyên liệu cho hòa quyện vào nhau và tan hết.
- Bước 4: Cho hỗn hợp nước trộn nộm vào bát dọc mùng rồi trộn đều khoảng 5-10 phút, sau đó thêm đậu phụ luộc chín, rau sống, lạc đập dập rồi dùng đũa trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho nộm ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên cho món ăn dậy mùi thơm và thưởng thức.
![]() |
Món nộm dọc mùng đậu phụ chuẩn khi ăn sẽ vừa cảm nhận được vị chua dịu, thanh mát, cùng vị ngậy ngậy của đậu phụ.
Chúc các bạn thành công với cách làm nộm dọc mùng đậu phụ này nhé!
(Theo Dân Việt)
" alt="Món ngon: Cách làm nộm dọc mùng đậu phụ"/>